Livre
Easy Marx
Résumé
Un livre de recettes ménagères signé par une star de la grande cuisine gastronomique. 500 recettes en 1250 images, qui permettent à chaque fois de visualiser l’avant (les ingrédients), l’après (le plat fini) et le cas échéant les pas-à-pas pour les gestes un peu techniques.Plutôt bon marché, plutôt rapides à réaliser (en 15, 20 ou 25 minutes top chrono), plutôt faciles : 500 recettes pour un livre beau comme un frigo et qui ne craint pas d’être rangé dans la cuisine ! voir www.easymarx.fret visualiser les émissions présentées par Thierry Marx sur Cuisine TV
## Biographie de l'auteur
Thierry Marx a reçu sa première étoile à 26 ans et n’a plus quitté les sommets. Deux étoiles Michelin depuis 1999 au château Cordeillan Bages à Pauillac, il était en 2006 le chef de l’année pour le Gault&Millau et fait partie des grands favoris pour une troisième étoile.Cordeillan-Bages : Dans son écrin de vignes à l'entrée de Pauillac, la belle chartreuse de pierre blonde du XVIIIème siècle du Château Cordeillan-Bages abrite un hôtel-restaurant membre de la chaîne Relais & Châteaux. La cuisine de Thierry Marx, entre ordre et fantaisie, transforme chaque dîner à Cordeillan-Bages en une expérience inoubliable. L'Ecole de cuisine, animée par les collaborateurs de Thierry Marx, vous propose un voyage initiatique dans le monde gourmand de la grande cuisine...
## Biographie de l'auteur
Thierry Marx a reçu sa première étoile à 26 ans et n’a plus quitté les sommets. Deux étoiles Michelin depuis 1999 au château Cordeillan Bages à Pauillac, il était en 2006 le chef de l’année pour le Gault&Millau et fait partie des grands favoris pour une troisième étoile.Cordeillan-Bages : Dans son écrin de vignes à l'entrée de Pauillac, la belle chartreuse de pierre blonde du XVIIIème siècle du Château Cordeillan-Bages abrite un hôtel-restaurant membre de la chaîne Relais & Châteaux. La cuisine de Thierry Marx, entre ordre et fantaisie, transforme chaque dîner à Cordeillan-Bages en une expérience inoubliable. L'Ecole de cuisine, animée par les collaborateurs de Thierry Marx, vous propose un voyage initiatique dans le monde gourmand de la grande cuisine...
Informations
Genres
Questions fréquentes
Qui a écrit « Easy Marx » ?
« Easy Marx » a été écrit par Thierry Marx.
Quand « Easy Marx » est-il paru ?
« Easy Marx » a été publié le 05/05/2011.
Combien de pages fait « Easy Marx » ?
« Easy Marx » compte 500 pages.
Qui est l'éditeur de « Easy Marx » ?
« Easy Marx » est publié par Editions de la Martinière.
À quel genre appartient « Easy Marx » ?
« Easy Marx » appartient au genre : Référence.
Quel est l'ISBN de « Easy Marx » ?
L'ISBN-13 de « Easy Marx » est 9782732444161.
