Couverture de Tajines, couscous et pastillas par Jean-François Mallet
Livre

Tajines, couscous et pastillas

Jean-François Mallet

(53)

Résumé

Découvrez 30 recettes végétariennes, toutes illustrées, à l’agneau, au bœuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous.Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils sont également simples à réaliser.

Informations

Éditeur
Hachette
Date de publication
08/09/2010 (voir 2010)
Pages
64
ISBN-13
9782035859563
ISBN-10
2035859565
Langue
fr

Genres

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