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Salades complètes les plus faciles du monde
Résumé
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, equilibre mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le dejeuner au bureau devant son ordi, pour un dej' entre copines ou pour un diner a preparer en 5 min chrono.Il y en a pour tous les gouts des salades veggie, des salades a base de viande ou a base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d'originalite de Jean-Francois Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.Quelques exemples pour vous mettre l'eau a la bouche: salade croustillante au boeuf, salade de poulet roti aux chips, salade d'encornets aux pois chiches, taboule a la pasteque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles.
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