Recettes végétariennes d'Italie
Livre

Recettes végétariennes d'Italie

Catherine Schiellein

Non noté

Résumé

La cuisine italienne offre des solutions appréciées de tous pour varier son alimentation dans le sens des recommandations diététiques d'aujourd'hui : plus de légumes, de céréales, moins de graisses animales... L'auteur nous explique avec simplicité et efficacité les meilleures recettes de nos voisins transalpins. Elle nous entraîne dans un voyage gastronomique pour apprendre à préparer les antipasti d'aubergines comme en Toscane, le minestrone alla mllanese, ou les pâtes fraîches d'Emilie Romagne...

Informations

Éditeur
La Plage
Date de publication
24/04/2006 (voir 2006)
Pages
159
ISBN-13
9782842211431
ISBN-10
284221143X
Langue
fr

Questions fréquentes

Qui a écrit « Recettes végétariennes d'Italie » ?
« Recettes végétariennes d'Italie » a été écrit par Catherine Schiellein.
Quand « Recettes végétariennes d'Italie » est-il paru ?
« Recettes végétariennes d'Italie » a été publié le 24/04/2006.
Combien de pages fait « Recettes végétariennes d'Italie » ?
« Recettes végétariennes d'Italie » compte 159 pages.
Qui est l'éditeur de « Recettes végétariennes d'Italie » ?
« Recettes végétariennes d'Italie » est publié par La Plage.
Quel est l'ISBN de « Recettes végétariennes d'Italie » ?
L'ISBN-13 de « Recettes végétariennes d'Italie » est 9782842211431.