Livre
Mezzés & Cie
Résumé
Pour ce nouvel ouvrage, Jean-François Mallet a réuni 100 recettes autour des mezzés, kemias & cie pour découvrir les saveurs méditerranéennes et moyen-orientales de ces plats à partager pour des moments de pure convivialité. Caviar d'aubergine à la coriandre, Taboulé libanais à la grenade, Keftas, Petits pains turcs au sésame, Moutabal, Salade grillée méchouia, Salade fattouche, Khyar libanais, Keftas de boeuf à la libanaise, Petites pastillas aux légumes, Samoussas de poulet au cumin.
Informations
Genres
Questions fréquentes
Qui a écrit « Mezzés & Cie » ?
« Mezzés & Cie » a été écrit par Jean-François Mallet.
Quand « Mezzés & Cie » est-il paru ?
« Mezzés & Cie » a été publié le 02/01/2025.
Combien de pages fait « Mezzés & Cie » ?
« Mezzés & Cie » compte 224 pages.
Qui est l'éditeur de « Mezzés & Cie » ?
« Mezzés & Cie » est publié par Hachette.
À quel genre appartient « Mezzés & Cie » ?
« Mezzés & Cie » appartient au genre : Cuisine.
Quel est l'ISBN de « Mezzés & Cie » ?
L'ISBN-13 de « Mezzés & Cie » est 9782017892953.
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