Livre
La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises
Résumé
Ballet des garçons en grand tablier, brouhaha continu, volutes, lumière ambrée et bois patinés, effervescence et ambiance conviviale, l'univers des brasseries attire : à toute heure on savoure une boisson, un plat rapide ou un bon repas, dans un cadre agréable et animé. - Une salade aux lardons croquants et encore chauds, - Une savoureuse poule au pot où le parfum des aromates se mêle à une farce bien relevée, - Une bavette de bœuf poêlée sauce au poivre. - Un sauté d'agneau fumant au curry, - Des crevettes croustillantes au safran, - Une blanquette de lotte aux subtils arômes d'ailleurs. Après un plateau de fromages variés, retrouvez un petit goût d'enfance avec de délicats œufs à la neige ou des profiteroles au chocolat chaud que vous saurez réussir à coup sûr.
Informations
Questions fréquentes
Qui a écrit « La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » ?
« La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » a été écrit par Marie-Pierre Moine.
Quand « La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » est-il paru ?
« La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » a été publié le 01/01/2003.
Combien de pages fait « La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » ?
« La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » compte 190 pages.
Qui est l'éditeur de « La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » ?
« La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » est publié par Hachette.
Quel est l'ISBN de « La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » ?
L'ISBN-13 de « La cuisine des brasseries 80 recettes traditionnelles françaises » est 9782012368330.