Livre
Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende
Résumé
L'histoire de la pâtisserie est faite d'intrigues que bien souvent on ignore. Bercés par les légendes qui depuis près d'un siècle nous sont racontées, nous avons fini par croire qu'elles étaient véridiques. Aujourd'hui, avec ce deuxième opus, Berry Farah vous invite à revisiter l'histoire de quelques-unes des plus célèbres pâtisseries. Vous apprendrez que le baba et le gugelhupf ne sont qu'un seul et même produit, que la madeleine et le sablé ont des accointances insoupçonnées, que le financier n'est pas une affaire de bourse et que l'opéra est loin d'être l'oeuvre des grandes maisons qui en revendiquent la paternité. Les éditions Berry Farah vous promettent un incroyable voyage à travers la France gourmande du XVIIIe siècle à nos jours.En voiture !
Informations
Genres
Questions fréquentes
Qui a écrit « Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » ?
« Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » a été écrit par Berry Farah.
Quand « Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » est-il paru ?
« Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » a été publié le 10/04/2019.
Combien de pages fait « Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » ?
« Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » compte 102 pages.
Qui est l'éditeur de « Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » ?
« Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » est publié par Éditions Berry Farah.
À quel genre appartient « Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » ?
« Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » appartient aux genres : Histoire, Art, Cuisine.
Quel est l'ISBN de « Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » ?
L'ISBN-13 de « Histoire inédite des Pâtisseries Françaises Tout Ce Que Vous Avez Cru Savoir de la Pâtisserie N'Est Que Légende » est 9782981059789.