Fromages au four, fondues & Cie
Livre

Fromages au four, fondues & Cie

Jean-François Mallet

Non noté

Résumé

On se réchauffe avec ces 30 recettes, toutes illustrées, de fromages fondus des recettes originales pour une entrée au fromage: assortiments de fromages à la poèle, feuilletés au morbier..., aux recettes de raclette variées, en passant par des fondues et tartiflettes différentes: fondue au roquefort, tartiflette façon tatin, ..., mais aussi des plats rustiques incontournables: aligot de l'Aubrac, truffade, ...

Informations

Éditeur
Larousse
Date de publication
04/01/2012 (voir 2012)
Pages
64
ISBN-13
9782035859341
ISBN-10
2035859344
Langue
fr

Genres

Questions fréquentes

Qui a écrit « Fromages au four, fondues & Cie » ?
« Fromages au four, fondues & Cie » a été écrit par Jean-François Mallet.
Quand « Fromages au four, fondues & Cie » est-il paru ?
« Fromages au four, fondues & Cie » a été publié le 04/01/2012.
Combien de pages fait « Fromages au four, fondues & Cie » ?
« Fromages au four, fondues & Cie » compte 64 pages.
Qui est l'éditeur de « Fromages au four, fondues & Cie » ?
« Fromages au four, fondues & Cie » est publié par Larousse.
À quel genre appartient « Fromages au four, fondues & Cie » ?
« Fromages au four, fondues & Cie » appartient au genre : Cuisine.
Quel est l'ISBN de « Fromages au four, fondues & Cie » ?
L'ISBN-13 de « Fromages au four, fondues & Cie » est 9782035859341.

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