Livre
Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs Trésors culinaires familiaux
Résumé
Product DescriptionQuinze femmes ouvrent leur cuisine, et font partager LE plat auquel elles tiennent. Un plat de famille venu d'ailleurs, simple et délicieux, qui évoque les souvenirs et réchauffe les coeurs.Tout en le préparant, elles racontent comment on leur a transmis, comment elles l'ont transformé, et puis finalement toute leur histoire, comment elles sont arrivées en France, et comment elles y vivent.Le récit délicieux de la vie de quinze femmes dans la France d'aujourd'hui qui révèlent leurs trésors culinaires familiaux.About the AuthorAlexis Jenni, écrivain, est notamment auteur deL'Art français de la guerre (Prix Goncourt 2011 - Gallimard),Élucidations. 50 anecdotes (Gallimard, 2013),Une vie simple avec Nathalie Sarthou-Lajus (Albin Michel 2017) etSon visage et le tien (Albin Michel 2018). Il publie des chroniques mensuelles dans le magazineLa Vie et a dirigé l'ouvrageLe Monde au XXIIe siècle, utopies pour après-demain (PUF, 2014).Grégory Cuilleron, jeune cuisinier, né sans avant-bras gauche, s'est fait connaître en gagnant la finale nationale d'Un dîner presque parfait en 2009 et en participant àTop Chef en 2010. Depuis, il a présenté ou participé à différentes émissions culinaires et a aujourd'hui deux restaurants à Lyon. Il a aussi succédé à Djamel Debbouze comme ambassadeur de l'AGEFIPH (association de gestion du fonds d'insertion professionnelle des personnes handicapées).