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Celui qui ne combat pas a déjà perdu
Résumé
Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité, mais aussi par son investissement dans de nombreuses causes. À ceux qui disent qu'il s'éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu'à l'excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens, car rien n'est jamais perdu pour celui qui a un projet.
## Biographie de l'auteur
Chef du Mandarin Oriental à Paris, Thierry Marx est l'un des chefs français les plus reconnus à travers le monde. Ses restaurants sont titulaires de plusieurs étoiles Michelin. De 2010 à 2014, il a été membre du jury de l'émission " Top Chef " (M6).
## Biographie de l'auteur
Chef du Mandarin Oriental à Paris, Thierry Marx est l'un des chefs français les plus reconnus à travers le monde. Ses restaurants sont titulaires de plusieurs étoiles Michelin. De 2010 à 2014, il a été membre du jury de l'émission " Top Chef " (M6).
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Questions fréquentes
Qui a écrit « Celui qui ne combat pas a déjà perdu » ?
« Celui qui ne combat pas a déjà perdu » a été écrit par Thierry Marx.
Qui est l'éditeur de « Celui qui ne combat pas a déjà perdu » ?
« Celui qui ne combat pas a déjà perdu » est publié par Flammarion.
À quel genre appartient « Celui qui ne combat pas a déjà perdu » ?
« Celui qui ne combat pas a déjà perdu » appartient au genre : Biographie.
