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Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter
Résumé
Sillonner les routes de France pour venir en aide à des restaurateurs au bord de la faillite en revisitant des plats locaux, tel est le challenge du chef Philippe Etchebest dans Cauchemar en cuisine. Retrouvez le fruit de ses expériences hors du commun à travers une sélection des meilleures recettes de l'émission la blanquette de veau à l'ancienne, les cannelloni au bruccio épinards, le fish burger ou encore le pain perdu et les pastéis de nata revisités. Des recettes accessibles, généreuses et riches en saveurs, étayées de multiples conseils et astuces. Car comme a coutume de dire le chef : "ce n'est pas parce que c'est compliqué que c'est meilleur !".
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Questions fréquentes
Qui a écrit « Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » ?
« Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » a été écrit par Philippe Etchebest.
Quand « Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » est-il paru ?
« Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » a été publié le 01/01/2016.
Combien de pages fait « Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » ?
« Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » compte 141 pages.
Qui est l'éditeur de « Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » ?
« Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » est publié par M6 éditions.
À quel genre appartient « Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » ?
« Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » appartient au genre : Cuisine.
Quel est l'ISBN de « Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » ?
L'ISBN-13 de « Cauchemar en cuisine Mes recettes et conseils pour l'éviter » est 9782359851670.
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