2000 Recettes de la cuisine française
Livre
2000 Recettes de la cuisine française
De la gastronomie française aux spécialités régionales
Collectif, Collectif,, Isabelle Rousseau
Résumé
Indispensable. Cet ouvrage d'une conception très pratique met à votre disposition 2000 recettes de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Rédigées par des chefs ou d'excellentes cuisinières, ces recettes sont souvent faciles à réaliser. Ce livre présente également un grand nombre de recettes traditionnelles des régions de France. Pour recevoir à l'improviste, pour des réunions de famille ou d'amis, vous trouverez en outre près de 500 idées de menus.