Couverture de Grands classiques de la cuisine française 100 recettes indémodables par Collectif, Collectif,

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Grands classiques de la cuisine française 100 recettes indémodables

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Résumé

Terrine de campagne, Soufflé au fromage, Poulet basquaise, Veau marengo, Coq au vin, Cassoulet, Pot-au-feu, Blanquette de veau, Chouquettes, Madeleines, Baba au rhum, Religieuse au chocolat, Millefeuille... Tous les grands classiques salés et sucrés !

Informations

Éditeur: Hachette cuisine
Date de publication: 01/01/2017 (voir 2017)
Pages: 220
ISBN-13: 9782011356994
ISBN-10: 2011356997
Langue: fr

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